[ 경기미래직업전문학교 구리점 ]

제과제빵기능사 취득과정(이론+실기)A_5회차 과정은 구리점에서 운영되는 과정입니다.
수강신청시 참고하여 주시기 바랍니다.

본 훈련은 160시간 40일 과정이며,
매주 월~금 / 오후 14시~18시 / 하루 4시간

훈련 문의 : 031-555-8688
훈련 장소 : 경기도 구리시 건원대로 34번길17 금영빌딩 5층
위치: 구리역 3번출구 도보 3분거리

1. 국민내일배움카드 발급시
   · (근로자) 고용보험 피보험 정보확인
   · (임의가입자영업자) 고용보험 자영업임의가입 정보 확인
   · (기타) 모두 실업자로 구분
   ※ ‘영세자영업자’, ‘특수고용형태근로자’, ‘고보미가입근로자’는 훈련시작 후 훈련기관이 고용센터로 요청 후 승인[근로자]
   - 이직예정의 근로자, 무급휴직휴업자, 비정규직 근로자(기간제근로자, 단시간근로자, 파견근로자, 일용근로자),
     우선지원대상기업(중소기업)에 재직중인 근로자, 대규모 기업에 재직중인 만50세 이상인 근로자, 고용보험료 체납액이 없는 자영업자

2. 일반수강생 : 전액 자비부담으로 교육에 참여가능

제과기능사 실기 20가지 품목

1.초코머핀
2.버터스펀지 케이크 (별립법)
3.젤리롤케이크
4.소프트롤케이크
5.버터스펀지 케이크 (공립법)
6.쇼트브레드쿠키
7.브라우니
8.과일케이크
9.파운드케이크
10.타르트
11.사과파이
12.시퐁케이크 (시퐁법)
13.마데라컵케이크
14.버터쿠키
15.마드레느
16.다쿠와즈
17.치즈케이크
18.호두파이
19.초코롤케이크
20.흑미 롤케이크

제빵기능사 실기 20가지 품목

1. 빵도넛

2.소시지빵

3.식빵(비상스트레이트법)

4.단팥빵(비상스트레이트법)

5.그리시니

6.밤식빵

7.베이글

8.스위트롤

9.우유식빵

10.단과자빵(트위스트형)

11.단과자빵(크림빵)

12.풀만식빵

13.단과자빵(소로보빵)

14.쌀식빵

15.호밀빵

16.버터톱식빵

17.옥수수식빵

18.모카빵

19.버터롤

20.통밀빵

[ 7892 ] 제과기능사 국가기술자격

[ 7893 ] 제빵기능사 국가기술자격

신청방법 : (140시간 미만) 개인이 HRD-Net 홈페이지에서 직접 수강 신청 후 본교방문
              (140시간 이상) 주소지 관할 고용복지플러스센터 방문 후 상담을 통해 지정된 훈련과정에 자동 수강 신청

- 제출서류 : 본교 방문시 수강신청서 작성(카드 발급된 경우 국민내일배움카드 지참하여 방문)